フランスのエスプリが薫るオーベルジュ「HÔTEL de L’ALPAGE」で過ごす、
12/23・12/24・12/25 限定のクリスマスプランをご用意いたしました。
館内はきらめくクリスマスの装飾に包まれ、心あたたまるひとときをお楽しみいただけます。
ディナー前にはバーにてアペリティフタイムを。クリスマスらしく、華やかなロゼシャンパンをご用意しております。
ディナーは、この3日間のためだけにご用意する特別メニュー。
信州の冬の味覚を取り入れたフレンチコースを、心ゆくまでご堪能ください。食後には、パティシエが一皿ずつ心を込めて仕上げるクリスマス仕様のアシェットデセールをご提供いたします。
聖夜にふさわしい華やかな一皿が、特別な夜を彩ります。
静寂に包まれた蓼科高原で、大切な方と過ごす上質なクリスマス。
心に残るひとときを、ぜひご体験ください。
■ディナー
時間:17:00~22:00(L.O. 21:00)
場所:レストラン「ル・ジャルダン」※ バー「ル・レーヴ」にてアペリティフサービス
【コース内容】
・本日のアミューズブーシュ
・ブルターニュ産 オマール海老と根菜類のブリノワーズ キャビア添え Xmas仕立て
・フォアグラ入りラビオリのダブルコンソメ
・アンコウのムニエル ヴァン・ジョーヌ風味
・季節のグラニテ
・国産牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース
・パティシエ特製 アシェットデセール Xmas仕立て
・コーヒー または 紅茶
・小菓子
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により一部内容が変更する場合がございます。
※食材アレルギーがある場合は事前にお知らせくださいませ。
【ドレスコードについて】
男性のお客様には、襟付きのシャツ 又は ジャケットの着用をお願いいたします。
丈の短いズボン、ラバーサンダル、登山靴などカジュアルな装いはご遠慮いただいております。
女性のお客様のドレスコードは男性のものに準じます。
■朝食
時間:7:30~10:30(L.O.10:00)
場所:レストラン「ル・ジャルダン」